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Purê de batatas nunca foi tão gostoso. Nesta receita, a culinarista Julia Moskin, do jornal The New York Times adiciona creme azedo e cebolinhas para dar mais sabor ao prato. E para finalizar, uma farofa especial de farinha de rosca, parmesão e manteiga dão o toque crocante a esta delícia.  Visite o UOL Comidas e Bebidas