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Bombom Trufado de Cereja e Trufa de Coco
As trufas são consideradas o que há de mais importante na chocolataria e receberam este nome pelo formato semelhante à trufa, um fungo. A historia começou na Áustria, no fim do século 19: enquanto o chef de cozinha da corte preparava uma sobremesa para um banquete especial ao príncipe russo ele errou a receita e sem querer criou o doce.
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