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Biscoito de Nozes e Chocolate
Os chefs Julio Cruz e André Meana ensinaram como preparar um delicioso cookie de nozes e chocolate. Daniel Bork aproveitou para tirar as dúvidas e conversar com os internautas.
Anote:
- 125g de manteiga
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de nozes trituradas
- ¼ xicara (chá) de açúcar
- 100g de chocolate forneável
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Misture a manteiga, a aveia, o ovo e o sal. Junte os outros ingredientes, com exceção da farinha. Em seguida acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa que desgrude das mãos. Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira e leve ao forno médio a (180°C) por 20 minutos.
Veja receita completa do Biscoito de Nozes e Chocolate.
