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Bem-estar animal e saúde equilibrada não é apenas para hipsters

Esqueça a imagem do jovem branco, hipster e privilegiado comendo hambúrguer vegetal em uma lanchonete alternativa. No país do churrasco, 2º maior produtor de carne bovina do mundo, 30 milhões de brasileiros já se declaram vegetarianos. A escolha é movida por empatia aos animais, busca por uma vida mais saudável e espiritualidade. Mas será que abandonar os prazeres da carne é só pra quem tem grana?