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No quarto bloco do Bem da Terra desta segunda-feira (22), a apresentadora Renata Maron recebeu a ambientalista Beatriz Carvalho, para falar sobre um catálogo mundial que identifica, localiza, descreve e divulga sabores quase esquecidos de produtos ameaçados de extinção, mas ainda vivos, com potenciais produtivos e comerciais reais. Além de explicar o objetivo do catálogo, Beatriz apresentou alguns dos vegetais que estão em risco de extinção.
Confira!