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Aprenda a preparar uma Coxinha de Frango e Milho
No Dia Dia desta segunda-feira, Daniel Bork preparou uma coxinha de frango e milho! A origem da coxinha na forma que conhecemos hoje, é creditada aos portugueses no século 19. A história, passada de boca em boca conta que o filho da Princesa Isabel era um amante de peito de frango e coxas. Um dia a cozinheira notou que não havia coxas de frango suficientes para o almoço e para agradar o menino, desfiou as partes do frango e moldou-as sobre uma massa de farinha e batata. Estava criada a coxinha.
Veja receita completa de Coxinha de Frango e Milho.
