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Aprenda a fazer uma Rosca Recheada com Estrogonofe de Frango

No Dia Dia desta quinta-feira, Daniel Bork e Julio Cruz prepararam uma rosca recheada com estrogonofe de frango. O estrogonofe é um prato originário da culinária da Rússia composto de cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite. Desde suas origens no século XIX, o prato popularizou-se em muitos países europeus, norte-americanos e no Brasil, sempre com variações consideráveis da receita original.

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