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A receita de sobremesa desta terça-feira é um bolo indiano. A culinária indiana, uma das mais diversificadas do mundo, com uso de diversas ervas e especiarias, que dá aos pratos, sabores e aromas únicos e sofisticados. Cada tempero comercializado entre a Índia e a Europa como o maior catalisador da era dos descobrimentos europeu. O período colonial introduziu a culinária européia na Índia, o que diversificou ainda mais a cozinha indiana. A cozinha indiana vem influenciando as cozinhas por todo o mundo, especialmente no sudeste da Ásia e no Caribe.

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