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Aprenda a fazer granola light

A chef Martha Donato, do restaurante To-Be, ensina que com os ingredientes certos é possível reduzir as calorias da granola em até 40%. Para adaptar a receita tradicional, basta usar os grãos com um pouco de sal e substituir o açúcar pelo mel. O resultado é uma granola salgada e rica em nutrientes para acompanhar a sua salada.