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Aprenda a fazer Esfihas Fechadas
No Dia Dia desta terça-feira, Daniel Bork preparou uma esfiha fechada. A esfiha surgiu na Síria e no Líbano e é muito encontrada também em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Israel e Iraque. No Brasil, foi trazida por imigrantes árabes no século 19.
Veja receita completa de Esfihas Fechadas.