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Aprenda a deixar sua tábua de corte bem higienizada
O uso excessivo da tábua de corte pode transformar esse utensílio tão essencial na cozinha em um vilão contra a sua saúde. Para resolver esta questão, Érico Aires levou dois tipos de tábua para a Dra. Claudia Malotti, gerente de qualidade, para verificar se o utensílio pode ser moradia de bactérias e fungos.
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