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Você que vai ao mercado deve ter percebido que a carne bovina está mais cara. Ontem, o quilo atingiu a média histórica de R$16,12. Se a notícia não é muito boa para nós consumidores, quem comemora são os criadores de gado. O valor da arroba do boi gordo disparou, atingindo recordes. Os pecuaristas celebraram o momento positivo que traz reflexos em toda cadeia produtiva.