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Uma pesquisa identifica abelha e planta nativas que produzem mel branco. Esse mel, feito a partir do pólen de uma planta dominante, é característico do município gaúcho de Cambará do Sul e bastante apreciado pelo sabor, normalmente produzido por abelhas exóticas europeias. Entretanto, uma equipe de pesquisadores conseguiu identificar uma espécie de abelha nativa sem ferrão, que também fabrica este tipo de mel. E é pra saber mais sobre essa pesquisa que eu converso agora com Sídia Witter, pesquisadora do Departamento de Pesquisa da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul.