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A fazenda no gelo que produz legumes e verduras a -30ºC no Ártico

O americano Benjamin Vidmar mora nas Ilhas Svalbard, a 'apenas' mil km do Polo Norte, e quer tornar o arquipélago mais sustentável. A maior parte do que se come ali vem de avião ou de navio da Noruega - a quem pertence o arquipélago. As temperaturas podem chegar a -30°C durante os quatro meses de escuridão no inverno. Já no verão, há luz do sol 24 horas por dia. Leia mais