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Exclusivo: aula completa do chef pâtissier Fabrice Le Nud
O profissional mostra todos os passos para fazer o perfeito creme de confeiteiro.Os ingredientes são: 1 litro de leite, 1 fava de baunilha, 8 gemas de ovos, 2 ovos, 280g de açúcar e 100g de amido de milho.
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