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Receita: aprenda a fazer o verdadeiro Arroz Carreteiro

O saboroso arroz carreteiro é um prato típico da culinária brasileira que inicialmente era preparado pelos condutores que atravessavam o sul do Brasil em carretas puxadas por bois. Por causa da praticidade, a receita virou tradição e, até hoje, é preparada pelos caminhoneiros nas estradas. Nessa edição do Sabor Brasil, você vai aprender como fazer o tradicional arroz com o cozinheiro e também compositor Isael Cruz. Para dar uma pitada de música de raiz, Cassiiano canta a moda "Tradição de Carreiro". Confira!

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