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Manual do Mundo - Como cortar cebola sem chorar
VEJA O DNA DA CEBOLA http://goo.gl/nASyE
RECEITAS MALUCAS: http://goo.gl/cs0l5
Quando eu fiz o vídeo ensinando a como ver o DNA da cebola, muitas pessoas me enviaram métodos de cortar cebola sem chorar.
Neste vídeo, resolvi testar três deles: usar óculos de natação, gelar a cebola e cortar com um fio de água caindo sobre a cebola.
Veja abaixo as conclusões:
1 - Cortar cebola com óculos de natação
Foi o que mais funcionou, pois é muito prático e não provoca nenhuma lágrima.
2 - Cortar cebola debaixo d'água
Não arrancou lágrtimas, mas é difícil de arranjar a tábua de carne sob a torneira. Além disso, pedaços de cebola ficam caindo da tábua por causa do fluxo de água.
3 - Gelar a cebola
Evitou cerca de 50% das lágrimas. Não é um método recomendável.
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