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Daniel Bork prepara uma Costela Suína com Arroz Oriental
Para o almoço desta quarta, Daniel Bork e o chefe Julio Cruz prepararam uma Costela Suína com Arroz Oriental. O arroz existe na China há sete mil anos. Os chineses desenvolveram sua agricultura e se tornaram os maiores produtores do mundo. Ele é o cereal mais consumido do mundo. A cozinha asiática tem uma gama de receitas feitas com base no arroz, que pode ser servido cozido, frito ou em forma de sopa, pudim, bolinhos de farinha de arroz ou triângulos embrulhados em folha de bambu.
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