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Conscientização para o consumo de frutas cresce no país, afirma Ibraf
No quadro Conversa Franca desta segunda-feira (20), o apresentador Vicente Darde entrevistou o presidente do Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), Moacyr Saraiva, sobre o consumo de frutas no país.
O centro de estudos avançados em economia aplicada (Cepea), da Esalq/USP, avaliaram a evolução do consumo de frutas nos lares brasileiros.
De acordo com a análise, feita durante um período de 7 anos, houve aumento médio de 4,3 quilos por pessoa, com a laranja e a banana se mantendo como as mais consumidas. Segundo Saraiva, a conscientização de uma boa alimentação ajudou no crescimento do consumo de frutas no país. Veja.
