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Conheça a receita de uma Lasanha Recheada com Cupim
No Dia Dia desta terça-feira, Daniel Bork preparou uma lasanha recheada com cupim, que é preparado na panela de pressão. Você sabe de qual parte do boi vem o cupim? Vem da corcova localizada atrás da cabeça do boi. Mas não é todo boi que possui essa corcova atrás do pescoço para fornecer esse corte. Justamente por ser só a raça zebuína que tem esse corte, nossos vizinhos latinos e os europeus não são familiarizados com essa carne. Por isso mesmo, o Brasil é um dos grandes países que exporta esse tipo de carne.
Veja receita completa de Lasanha Recheada com Cupim.
