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Bolinho de arroz do Ritz, com parmesão, é um clássico de São Paulo

Para aquecer as comemorações do aniversário de São Paulo, que tal um petisco que é um dos clássicos da cidade? O bolinho de arroz do Ritz, como diz Maria Helena Guimarães, dona do restaurante, já criou vida própria, é como se fosse um personagem.

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