Aprenda a preparar o bife perfeito

O chef Daniel Borges www.homemqueconquista.com ensina os passos para preparar em casa um bife de contrafilé perfeito. No vídeo, o cozinheiro dá dicas para escolher a carne e deixá-la sempre macia e suculenta. E ainda ensina alguns truques na hora de temperar. Visite o UOL Comidas e Bebidas

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